L'emballage est plus que jamais essentiel.
À une époque d'incertitudes économiques et sanitaires mondiales, les produits emballés sont une nécessité. Que ce soit le désinfectant pour les mains de GG, pharmaceutiques, kits de tests médicaux,ou les produits alimentaires, l'emballage est un élément essentiel pour assurer la sécurité et la santé du monde.
Nos experts en emballage ont récemment discuté (avec une bonne distance sociale, bien sûr) des changements qu'ils voient dans l'industrie à la suite du COVID-19. Lisez la suite pour leur top 5:
1. Plus d'amour pour les aliments transformés pré-emballés
À une époque où les consommateurs sont encouragés (ou ordonnés) à rester à la maison pendant des semaines à la fois, les aliments qui sont transformés pour être stables pendant de longues périodes connaissent une résurgence. Préoccupés par une éventuelle mise en quarantaine et des ordres de rester à la maison, les consommateurs stockent des aliments transformés préemballés pratiques.
Il s'agit d'un grand changement par rapport aux tendances de marché de longue date qui favorisaient fortement les aliments frais et sans conservateurs.
«Les consommateurs qui ont évité les aliments en conserve et trop transformés au cours des dernières années sont plus à l'aise pour justifier l'achat de ces produits car ils sont considérés comme« sûrs à manger ».» - Mintel
Selon une récente recherche de Mintel, «les consommateurs qui ont évité les aliments en conserve et trop transformés au cours des dernières années sont plus à l'aise pour justifier l'achat de ces produits car ils sont considérés comme« sûrs à manger ». sont perçus comme un choix judicieux face à l'idée d'être confiné à la maison pendant une période prolongée.
2. Un besoin d'équipement à la demande
Pendant une crise sanitaire, les articles emballés comme les produits alimentaires, les produits pharmaceutiques et les dispositifs médicaux voient une demande accrue. Les emballeurs sous contrat et les fabricants ont besoin d'augmenter leur production ... etvite.
La solution? Équipement d'emballage à la demande de fournisseurs qui gardent les machines en stock pour une livraison rapide. Nous avons constaté une demande sans précédent de machines d'emballage en stock qui peuvent être expédiées au client presque immédiatement.
3. Ampli&de restauration; l'emballage de vente au détail connaît d'énormes changements
Au départ, dans de nombreux endroits, les restaurants devaient soit fermer, soit offrir uniquement un service de livraison ou de livraison. Même après la réouverture des restaurants dans certaines régions, avec de nombreux consommateurs sans travail ou préoccupés par une future instabilité économique, les visites aux restaurants sont encore considérablement réduites. Dans le même temps, le stockage des produits alimentaires par les consommateurs signifie que les épiceries ont encore du mal à garder les étagères pleines.
L'enquête AMarch 2020 par Packaging World a résumé cette demande changeante en chiffres: 21% des répondants CPG ont déclaré que leur plus grand défi était de suivre la demande. Presque le même nombre - 19% - des répondants du CPG ont signalé le problème inverse: leur plus grand défi était la chute de la demande.
GG quot; 21% des entreprises de CPG ont déclaré que leur plus grand défi était de suivre la demande. Presque le même montant (19%) a signalé le problème inverse: la chute de la demande." - Enquête Packaging World de mars 2020
La différence entre ces deux groupes? Vente au détail ou restauration. Les entreprises qui signalent une demande croissante d'aliments emballés servent en grande partie les épiceries, tandis que les GPC signalant une demande en baisse pour les aliments emballés servent principalement les restaurants.
Les entreprises de CPG qui desservent à la fois les marchés de la vente au détail et de la restauration font toujours état de difficultés, principalement avec des interruptions de la chaîne d'approvisionnement et des fournisseurs incapables de suivre l'évolution de la demande. Selon une récente enquête du PMMI, GG, selon les estimations, 39% des ... membres consultés ont signalé au moins un certain niveau de perturbation dans leurs processus d'approvisionnement." Les produits qui étaient auparavant vendus en vrac doivent maintenant être re-portionnés pour s'adapter aux tailles de détail des consommateurs, ce qui perturbe la chaîne d'approvisionnement.
4. Nouvelle appréciation des emballages à usage unique
Depuis de nombreuses années, il y a eu une pression pour la durabilité et la réduction des déchets dans l'industrie de l'emballage. Bien que ces préoccupations soient toujours valables et restent importantes à long terme, pendant une période de plus en plus focalisée sur l'hygiène, la valeur des emballages à usage unique est évidente.
Lors d'une crise sanitaire comme l'épidémie de COVID-19, les consommateurs veulent connaître leur produit et son emballage a été manipulé par le moins de personnes possible.
Lisa McTigue Pierce dePackaging Digest explique que «… les emballages à usage unique, qui ont souffert d'énormes critiques ces dernières années en raison de leur gaspillage supposé, pourraient avoir un avantage en ce moment d'un point de vue« sanitaire »en raison d'une manipulation / accès limité du produits intérieurs."
5. Les pénuries de main-d'œuvre accroissent l'intérêt pour l'automatisation de l'emballage
Même avant l'épidémie de pandémie, les fabricants et les conditionneurs sous contrat connaissaient une pénurie de travailleurs qualifiés. Cette pénurie a depuis été aggravée et rendue encore plus complexe par un monde incertain sur la façon de gérer une crise sanitaire mondialeetdirigent toujours leur entreprise.
Certaines entreprises ont du mal à faire venir leurs employés au travail. D'autres ont du mal à maintenir une distanciation sociale sur leurs lignes de conditionnement manuel. Et d'autres encore voient la demande monter en flèche mais sont incapables de pourvoir les postes nécessaires pour suivre le rythme.
L'automatisation de l'emballage réduit la dépendance sur les incertitudes de la main-d'œuvre humaine quand elle" business as usual" et devient encore plus important lors d'une crise sanitaire mondiale. Au lieu de plusieurs travailleurs entassés dans une petite zone d'emballage, un seul opérateur peut faire fonctionner efficacement la plupart des machines d'emballage. De plus, l'automatisation des processus d'emballage ne signifie rien pour les humains, ce qui augmente l'efficacité, la sécurité et la précision.